HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本

レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。記事一覧 | WINE REPORT。ビズー公式】マルチカラー K18(18金) K10(10金) プラチナ リング。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワインセラーで保管しております。クール便への変更可能です。ご希望の方はコメントください。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。DRCワイン 2本※空ビンとコルクセット。ロマネコンティ2004年 空瓶 コルク有り 最終値下げです。モスカート・ペタロ２本セット。アルマンド　ブリニャック　ゴールド　シャンパン。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2005 750ml ２本。SALON シャンパン 2007年。シャト―·ディケ厶 ビンテージワイン 1991 希少商品。SALON シャンパン 2006年2本セット。百貨店正規新品オーパスワンOpus One 2018 赤ワイン 750ml。la grande dame 2015 ブーブ　クリコ　veuve。ムルソー・クロ・ド・ラ・バール 2004 750ml。モセウシトモブラン2023。MOET モエ　シャンドン　シャンパーニュ2025 グランヴィンテージ。【2本】ローラン・ペリエ ラ キュベ 箱無し。Opus One 2010 赤ワイン 750ml。専用★シャトームートンロートシルト 1993 750ml。アルマンド ツインセット シルバー & ブラック 正規品 新品 箱付 完品。くろボランジェ スペシャル・キュヴェ　750ml【シャンパン】。ソウメイアタッシュケース。シャトー マルゴー 2016 プレミア グラン クリュ。ソウメイ　アタッシュケース　ルトリオ　トリプル　レッド　ブラック　プラチナ