HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。スパイダーマン　アメコミ　未読　1巻～50巻セット。ハワイ語辞典　HAWAIIAN LANGUAGE。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ジャンニベルサーチビジュアルストーリー集。洋書 Distributed Algorithms。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。〈洋書〉タイにおけるインド独立運動への称賛。Gobble You Up‼　Tara books。よろしくお願いいたします。洋書◆ロマン主義 画集 作品写真集 本 絵画。【古本】Kaiser Sigismund.　Joerg K. Hoensch著。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。〈洋書〉グムンドナー・ケラミック 陶器の伝統の今と昔